FAJARSUMATERA – Merupakan agenda kegiatan rutin Tahunan, pemerintah kabupaten pesawaran, akan meng gelar pelaksanaan kegiatan lomba cipta menu, yang pelaksanaannya akan di gelar dalam waktu dekat.
Hal tersebut di sampaikan kepala dinas ketahanan pangan kabupaten pesawaran, Hendra S, kepada fajar sumatera , di kantor dinas ketahanan pangan pesawaran, komplek perkantoran pemrintah kabupaten pesawaran, (26-07-2023)
Untuk peserta, lanjut kadis DKP pesawaran, dalam lomba cipta menu, untuk peserta hanya bagi kelompok wanita Tani (KWT) dan jumlah pesertanya pun terbatas,
“Untuk pesertanya di peruntukkan bagi para kelompok wanita tani, dan jumlah pesertanya pun tetbatas, dan untuk kordinasinya, untuk tiap kecamatan di wajibkan mengirimkan dua wakil kwt, sebagai pesrrta yang akan bertanding, menampilkan hasil kreasi cipta menunya, ” Ujarnya
Ditambahnya ,selain menuntut tiap peserta bisa lebih kreatif, dalam lomba cipta menu, produk ber kriteria unik menarik dan nikmat , merupkan syarat penting yang menjadi penilaian bagi dewan juri.
“Selain menyesuaikan produk acara yang bertemakan “Cipta menu” Berarti menciptakan menu baru itu merupakan unggulannya, menguji kreatifitas para peserta, menciptakan menu – menu baru, produk makanan non beras, yang sudah pasti sehat dan sesuai dgn kebutuhan gizi bagi masyarakat, ” Tambahnya
Untuk team juri penilai, kegiatan lomba cipta menu yang merupakan rangkaian HUT 16 pesawaran ini, pelaksana mendatangkan chief yang berkopeten dari Ibu kota provinsi lampung,
“Untuk juri penilai, sudah pasti diwajibkan sosok yang mengerti gizi makanan atau chief profesional, dan terkait jadwal waktu dilaksanakannya kegiatan lomba cipta menu ini, akan segera di informasikan,dalam waktu dekat ” Ungkapnya
Senbagai harapan dengan adanya banyak agenda kerja yang telah dilaksanakan dan yang akan dilaksanakana dinas ketahanan pangan kabupaten pesawaran, dapat berdampakkan positif dan prodak yang tepat sasaran.
“Selain mempersiapkan masyarakat dalam menghadapai dampak inflasi dan dampak Elnino, menjadi sebuah harapan besar, dengan program kegiatan DKP pesawaran, yang sudah berjalan atau akan dilaksanakan, menjadi pencapaian bagi pemerintah daerah pesawaran, diantaranya melalui sosialisasi B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) , kegiatan pasar murah, serta bersama memerangi Stunting”tutupnya
(Dponco)
